PESCADO A LA GABARDINA
4 Personas
INGREDIENTES
- 4 filetes de pescado
- 2 huevos
- 400 ml de cerveza
- 1/2 taza de harina
- pimienta blanca
- sal ajo
- sal de cebolla
- sal de apio
- salsa inglesa
- aceite
PREPARACIÓN
Salpimentar los filetes. Mezclar el resto de los ingredientes con las sales,salsa y pimienta al gusto. envolver los filetees en las mezclas y freír en aceite. Escurrir