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jueves, 8 de junio de 2017

PASTEL DE CHOCOLATE

By  at junio 08, 2017    No comments

PASTEL DE CHOCOLATE


8 Personas

                    
                           INGREDINTES

  1. 1/2 Kg de harina 
  2. 5 barras de mantequilla 
  3. 500 g de mantequilla 
  4. 10 huevos
  5. 1/2 de azucar
  6. 4 cucharaditas de polvo para hornear
  7. 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  8. 1/2 taza de cocoa
  9. 1/4 de azucar glass
  10. 1 vainilla
  11. 1 lata grande de leche evaporada
  12. 1 cucharadita de polvo para hornear

PREPARACIÓN

Se bate la mantequilla, y se va agregando poco a poco el azucar sin dejar de batir, se agrega las yemas de los huevos. Se cierne la harina con el polvo para hornear y se va agregando a la mezcla alternando con leche, la cocoa y la vainilla sin dejar de batir hasta que se revuelvan muy bien los ingredientes. Se incorpora la mezcla en un molde previamente angrasado. hornear a 200c por 45 minutos.